ソルビン酸、ソルビン酸K

美容・健康 用語集

配合目的:防腐・殺菌剤

毒性:人によってアレルギー性皮膚炎を起こす。変異原性テストで染色体異常が報告されている。亜硝酸と反応すると発がん性が出てくる。

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